ที่ร้านกระทรให้บริการอาหารไทยต้นตำรับในถนนข้าวสารในกรุงเทพฯ เราเป็นร้านอาหารที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวซึ่งประกอบด้วยพนักงานที่รองรับและเป็นมิตร เราอยากเชิญคุณและครอบครัวหรือเพื่อน ๆ มาสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารในร้านอาหารไทยแบบดั้งเดิมแห่งนี้
เมนูของเราประกอบด้วยอาหารไทยคลาสสิก นอกจากนี้เรายังมีอาหารต้นตำรับและอาหารจานพิเศษที่สร้างสรรค์และเชี่ยวชาญโดยคุณป้าและลุงของเราในช่วงหลายปีที่ผ่านมา พ่อครัวและแม่ครัวที่มีประสบการณ์ของเรามีความภูมิใจที่จะสร้างสรรค์อาหารที่สนุกสนานและทันสมัยด้วยการผสมผสานรสชาติคลาสสิกที่ชื่นชอบของไทย
เรามุ่งมั่นเพื่อความเป็นเลิศและความยั่งยืนมาโดยตลอดนับตั้งแต่วันที่เราเริ่มต้นธุรกิจนี้ หลายปีผ่านไปและยังคงเป็นมนต์ที่พนักงานของเราปฏิบัติตาม
วัตถุดิบที่ใช้ในอาหารของเราล้วนผลิตในท้องถิ่นที่นี่ในประเทศไทย ไม่ว่าคุณจะชอบอาหารรสเผ็ดหรือไม่เรารับรองว่าสามารถตอบสนองความอยากอาหารไทยของคุณได้ วันนี้มาเยี่ยมกระท้อน!
อาหารชุดที่สาม
ปอเปี๊ยะกับข้าวผัดไทย
อาหารจานแรกที่รวมอยู่ในชุดคือปอเปี๊ยะกับข้าวผัด ข้าวเป็นข้าวหอมมะลิปรุงรสถั่วเหลืองกับมันฝรั่งมะเขือเทศไข่และต้นหอม ปอเปี๊ยะทำจากกระดาษห่อข้าวสาลีที่เต็มไปด้วยแครอทกุ้งหมูบดและเส้นก๋วยเตี๋ยวถั่วทอด เสิร์ฟพร้อมซอสเปรี้ยวหวานโฮมเมด
ผัดไทยปีกไก่และผักรวมเต้าหู้
ปีกไก่ผัดไทยเป็นไก่หมักที่ทอดกรอบกับซอสที่ทำจากถั่วลิสงป่นที่มาพร้อมกับเครื่องจิ้มผัดไทยของ Kratorn เพลิดเพลินกับอาหารจานนี้พร้อมข้าวเหนียวเป็นเครื่องเคียงสำหรับการรักษาเพิ่มเติม
ผักรวมกับเต้าหู้ประกอบด้วยเต้าหู้ทอดเพื่อสุขภาพกับบร็อคโคลีกะหล่ำดอกบวบแครอทและพริกหยวก เพิ่มรสชาติของซอสถั่วเหลืองกระเทียมที่เข้มข้น
ไก่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ผัดกะเพรา
ไก่เม็ดมะม่วงหิมพานต์มีอกไก่หั่นบาง ๆ ผัดในซอสเผ็ดที่มีเม็ดมะม่วงหิมพานต์หอมใหญ่ขึ้นฉ่ายแครอทหน่อไม้น้ำเกาลัดและพริกหยวก
นี่เป็นหนึ่งในอาหารที่เป็นที่รู้จักและเป็นที่ชื่นชอบในประเทศไทย ใบโหระพาผัดในซอสรสหอมของกระเทียมถั่วเขียวหัวหอมและพริกเสิร์ฟพร้อมข้าวขาวหรือข้าวกล้องนึ่ง
แกงเผ็ดไก่ม้วนสด
แกงเผ็ดไก่เป็นอาหารที่มีอกไก่หั่นบาง ๆ ปรุงในแกงกะทิเผ็ดเผ็ดกับหน่อไม้และพริกหยวก
โรลสดเต็มไปด้วยบร็อคโคลีแครอทถั่วงอกใบโหระพาและเส้นหมี่ ห่อและเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มฮอยซินแสนอร่อยพร้อมถั่วลิสง
ลาบไก่ปิ้ง
ลาบไก่คือไก่บดคลุกกับหัวหอมแดงสะระแหน่สดข้าวปิ้งพริกไทยและมะนาวสดเสิร์ฟบนเตียงผักกาดหอมและกะหล่ำปลีหั่นฝอย
ขนมปังปิ้งแบบไทยมาพร้อมกับซอสถั่วลิสงสูตรเฉพาะของเรา ลูกค้าสามารถเลือกได้ว่าต้องการปิ้งแบบเบา ๆ หรือแบบกรุบ ๆ